シュー詰 ズワイ蟹とアボガドのタルタル ￥900 ｵｽｽﾒ
自家製ロースハム ピクルス添え ￥950 ｵｽｽﾒ
牡蠣とブルーチーズのオムレツ ￥900 ｵｽｽﾒ
あん肝のテリーヌ サラダ添え ￥900 ｵｽｽﾒ
鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1400 ｵｽｽﾒ
ブイヤベース＆ガーリックトースト ￥1500 ｵｽｽﾒ
フォワグラ詰 特製ハンバーグ ￥1700 ｵｽｽﾒ
カニピラフ サーモン包み チャウダー添え ￥1500ｵｽｽﾒ
千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろＫＡＺＵ」｜千葉市京成千葉中央駅徒歩１分・ビスト ロカズ
今月のおすすめメニュー（12月）
あん肝のテリーヌ サラダ添え ￥900 ｵｽｽﾒ
殻牡蠣マスタードグラタン ￥800 ｵｽｽﾒ
フォアグラとリンゴのブルスケッタ ￥1200 ｵｽｽﾒ
里芋ムースのヘルシー海老コロッケ ￥850 ｵｽｽﾒ
和牛ホホ肉の柔らか煮 葱味噌ソース ￥1200 ｵｽｽﾒ
真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風 ￥1100 ｵｽｽﾒ
鶏むね肉のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1400 ｵｽｽﾒ
シーフードいっぱいのパエリア（２～３名様で） ￥1900 ｵｽｽﾒ
和牛ミニッツステーキ ￥2200 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（11月）
ズワイ蟹とサーモンのタルタル ￥900 ｵｽｽﾒ
自家製ロースハム サラダ添え ￥950 ｵｽｽﾒ
牡蠣のチャウダー パイ包み焼き ￥900 ｵｽｽﾒ
海老のカダイフ巻き フリット ￥900 ｵｽｽﾒ
フォワグラとリンゴのブルスケッタ ￥1200 ｵｽｽﾒ
帆立貝と雲丹のポワレ 和風バターソース ￥1500 ｵｽｽﾒ
骨付き仔羊のロースト 栗のピュレ添え ￥1600 ｵｽｽﾒ
シーフードいっぱいのパエリア（２～３名様で） ￥1900 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（10月）
豚肉とナッツのテリーヌ ピクルス添え ￥850 ｵｽｽﾒ
殻牡蠣 マスタードグラタン ￥800 ｵｽｽﾒ
栗の冷製ポタージュ ￥750 ｵｽｽﾒ
フォワグラと秋茄子の田楽仕立て ￥2000 ｵｽｽﾒ
平目のカニクリーム詰 パネ焼 ￥950 ｵｽｽﾒ
生ハムとクリームチーズのサラダ ￥850 ｵｽｽﾒ
鶏胸肉のロースト 巨峰ソース ￥1400 ｵｽｽﾒ
シーフード クリームリゾット ￥950 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（9月）
自家製ロースハム サラダ添え ￥950 ｵｽｽﾒ
海老と栗南瓜のカシューナッツ揚 ￥850 ｵｽｽﾒ
ズワイ蟹のオムレツ ポルチーニソース ￥900 ｵｽｽﾒ
きのこと3種チーズのバジルピザ ￥850 ｵｽｽﾒ
秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ ￥950 ｵｽｽﾒ
鮑の蒸し焼 肝のソース ￥2000 ｵｽｽﾒ
鶏胸肉のロースト 巨峰ソース ￥1400 ｵｽｽﾒ
シーフードいっぱい イカスミパエリア（２～３名様で） ￥2000 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（8月）
しめ鯖と海藻のサラダ ガスパッチョドレッシング ￥900 ｵｽｽﾒ
自家製ロースハム ピクルス添え ￥950 ｵｽｽﾒ
南瓜と夏野菜の雲丹グラタン ￥950 ｵｽｽﾒ
海老しんじょのサクサクトースト ￥800 ｵｽｽﾒ
するめイカのグリル アイオリソース ￥900 ｵｽｽﾒ
フォアグラと茄子の田楽仕立て ￥2000 ｵｽｽﾒ
鮑の蒸し焼き 肝のソース ￥2200 ｵｽｽﾒ
フルーツトマトとバジルの冷製パスタ クリームチーズ添え ￥850 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（7月）
ズワイ蟹とアボカドのタルタル シューの器で ￥900 ｵｽｽﾒ
コ－ルドビーフとポテトのミルフィーユ サラダ仕立て ￥900 ｵｽｽﾒ
海老とベーコンのイタリア風チヂミ ￥850 ｵｽｽﾒ
フォアグラ ポワレ ポルチーニソース ￥2000 ｵｽｽﾒ
アイナメのムニエル 南仏風 ￥1200 ｵｽｽﾒ
西京味噌漬 グリルポーク ￥1200 ｵｽｽﾒ
しらすとカラスミの冷製パスタ 和風バジル風味 ￥850 ｵｽｽﾒ
シーフードいっぱい イカスミパエリア（2～3名様で） ￥1900 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（6月）
有機なすとズワイ蟹のマリネ バジル風味 ￥800 ｵｽｽﾒ
特製 ニース風サラダ ￥800 ｵｽｽﾒ
新じゃがの冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥850 ｵｽｽﾒ
海老と南瓜のカシューナッツ揚 ￥800 ｵｽｽﾒ
フォアグラと茄子の田楽 仕立て ￥2000 ｵｽｽﾒ
平目とグレープフルーツの蒸し焼 ハチミツソース ￥1200 ｵｽｽﾒ
骨付仔羊のロースト タイム風味 ￥2200 ｵｽｽﾒ
フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ￥900 ｵｽｽﾒ
今月のおすすめメニュー（5月）
マンゴーと海老の生ハム巻 カクテルソース ￥800 ｵｽｽﾒ
新じゃがの冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥800 ｵｽｽﾒ
しらすとアスパラのシーザーピザ ￥850 ｵｽｽﾒ
Kazu風 シュークルートパスタ ￥950 ｵｽｽﾒ
西京味噌漬 グリルポーク ￥1100 ｵｽｽﾒ
平目のカニクリーム詰 香草パン粉焼 ￥1300 ｵｽｽﾒ
鴨のコンフィ ラタトウユ添え ￥1600 ｵｽｽﾒ
フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ￥900 ｵｽｽﾒ
３月のおすすめメニュー
鰹のタタキ 和風マリネ ￥800 ｵｽｽﾒ
豚肉とナッツのテリーヌ ￥850 ｵｽｽﾒ
自家製ツナのニース風サラダ ￥850 ｵｽｽﾒ
アサリのコロッケ チャウダー ￥850 ｵｽｽﾒ
骨付き仔羊のロースト香茸風味 ￥1700 ｵｽｽﾒ
真鯛のポワレ・磯の香りソース ￥1100 ｵｽｽﾒ
フォワグラ包み 特製ハンバーグ ￥1800 ｵｽｽﾒ
シーフードいっぱいのパエリア ￥1900 ｵｽｽﾒ
２月のおすすめメニュー
あん肝のテリーヌ 季節野菜添え ￥900 ｵｽｽﾒ
家製ロースハム サラダ仕立て ￥900 ｵｽｽﾒ
牡蠣とブルーチーズのオムレツ ￥800 ｵｽｽﾒ
鴨のコンフィ ラタトウユ添え ￥1400 ｵｽｽﾒ
帆立貝と雲丹のロースト和風バターソース ￥1800 ｵｽｽﾒ
フォアグラの詰 特製ハンバーグ ￥1700 ｵｽｽﾒ
カニピラフ サーモン包み チャウダー添え ￥1400 ｵｽｽﾒ
ブイヤベース ＆ ガーリックトースト ￥1500 ｵｽｽﾒ
1月のオススメ！！
ズワイ蟹とアボガドのタルタル ￥900
自家製 ロースハム サラダ添え ￥900
フォアグラとリンゴのプルスケッタ ￥1200
フォアグラとリンゴのプルスケッタ ￥1200
鴨のコンフィのカスレ ￥1400
海老とじゃが芋のイタリア風チヂミ ￥900
骨付仔羊のロースト ポルチーニクリームソース ￥2600
シーフードいっぱい イカスミパエリア ￥1900
12月のオススメ！！
11月のおすすめメニュー
あん肝のテリーヌ ￥900
コールドビーフとポテトのミルフィーユ ￥850
牡蠣のチャウダー パイ包み焼 ￥900
銚子産 平目のムニエル 焦がしバターソース ￥950
鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ￥1400
帆立貝と雲丹のポワレ ￥1400
骨付仔羊のグリル 栗のピュレ添え ￥1800
シーフードいっぱい パエリア ￥1900
10月のおすすめメニュー
殻牡蠣 マスタード グラタン ￥750
栗の冷製ポタージュ ￥750
ポテトのオーブン焼 ブルーチーズ添え ￥750
生ハムとリンゴのサラダ ￥850
鴨のコンフィ ラタトウユ添え ￥1400
秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ ￥850
平目のカニクリーム詰 パネ焼 ￥950
シーフードクリームリゾット ￥950
9月のおすすめメニュー
コールドビーフとポテトのミルフィーユ仕立て ￥850
ズワイ蟹と海老のオムレツ ポルチーニのクリームソース ￥850
生ハムときのこのバジルピザ ￥850
平目のカニクリーム詰め パネ焼き ￥950
西京味噌漬 グリルポーク ￥900
秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ ￥850
フランス産 鴨胸肉のロースト、巨峰ソース ￥1500
シーフードいっぱいのパエリア（2～3名様で） ￥1900
７月、8月のおすすめメニュー
ヒラメとマンゴーのマリネ トマトソース ￥900
自家製ロースハム、ピクルス添え ￥900
海老しんじょのサクサク トースト ￥700
ズワイ蟹とカマンベールのフリット ピンチョス スタイル ￥850
有機南瓜と夏野菜の雲丹グラタン ￥950
真鯛のワイン蒸し ハチミツとグレープフルーツソース ￥1100
骨付仔羊のロースト シンガポール風 ￥2600
フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ￥900
７月のおすすめメニュー
しめ鯖の海草サラダ マスタードドレッシング ￥800
自家製ロースハム ピクルス添え ￥900
じゃが芋の冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥750
するめイカのグリル アイオリソース ￥800
フランス産 鴨のコンフィ ラタトゥユ添え ￥1600
鮑の蒸し焼き 肝のソース ￥2100
有機南瓜と夏野菜の雲丹グラタン ￥950
しらすとカラスミの冷製パスタ 和風バジル風味 ￥850
６月のおすすめメニュー
有機なすとズワイ蟹のマリネ バジル風味 ￥800
マンゴーと海老の生ハム巻き カクテルソース ￥800
新じゃが 冷製ポタージュ じゅん菜添え ￥750
フルーツトマトとルコラのサラダ ￥800
和牛アスパラ巻き ステーキ ￥1700
アワビの蒸し焼 肝のソース ￥2100
西京味噌漬 グリルポーク ￥1100
シーフードいっぱいパエリア（２～３名様で） ￥1800
５月のおすすめメニュー
かつおのタタキ カルパッチョ ￥800
フルーツいっぱいのサラダ ￥900
新じゃが 冷製ポタージュ コンソメゼリー添え ￥750
牛タンの柔らか煮 葱味噌ソース ￥1300
真鯛の蒸し焼き、ハチミツとグレープフルーツのソース ￥1100
フランス産 鴨のコンフィ ラタトウユ添え ￥1700
かれいと海老しんじょのパイ包み焼 ￥1200
フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ￥900