千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろＫＡＺＵ」｜千葉市京成千葉中央駅徒歩１分・ビスト ロカズ

ヒラメとマンゴーのマリネ  トマトソース　￥900

自家製ロースハム、ピクルス添え　￥900

海老しんじょのサクサク トースト　￥700

ズワイ蟹とカマンベールのフリット ピンチョス スタイル　￥850

有機南瓜と夏野菜の雲丹グラタン　￥950

真鯛のワイン蒸し  ハチミツとグレープフルーツソース　￥1100

骨付仔羊のロースト  シンガポール風　￥2600

フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ　￥900

しめ鯖の海草サラダ　マスタードドレッシング　￥800

自家製ロースハム　ピクルス添え　￥900

じゃが芋の冷製ポタージュ　じゅん菜添え　￥750

するめイカのグリル　アイオリソース　￥800

フランス産　鴨のコンフィ　ラタトゥユ添え　￥1600

鮑の蒸し焼き　肝のソース　￥2100

有機南瓜と夏野菜の雲丹グラタン　￥950

しらすとカラスミの冷製パスタ　和風バジル風味　￥850

有機なすとズワイ蟹のマリネ  バジル風味　￥800

マンゴーと海老の生ハム巻き  カクテルソース　￥800

新じゃが 冷製ポタージュ  じゅん菜添え　￥750

フルーツトマトとルコラのサラダ　￥800

和牛アスパラ巻き　ステーキ　￥1700

アワビの蒸し焼　肝のソース　￥2100

西京味噌漬  グリルポーク　￥1100

シーフードいっぱいパエリア（２～３名様で）　￥1800

かつおのタタキ　カルパッチョ　￥800

フルーツいっぱいのサラダ　￥900

新じゃが　冷製ポタージュ　コンソメゼリー添え　￥750

牛タンの柔らか煮　葱味噌ソース　￥1300

真鯛の蒸し焼き、ハチミツとグレープフルーツのソース　￥1100

フランス産　鴨のコンフィ　ラタトウユ添え　￥1700

かれいと海老しんじょのパイ包み焼　￥1200

フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ　￥900

たたきビーフ　和風カルパッチョ　￥850

ほたるイカと空豆のフリット　サルサ添え　￥850

春野菜のHotサラダ　アンチョビドレッシング　￥800

筒の生ハム巻きソテー　￥850

アサリコロッケチャウダー　￥850

地鶏と新じゃがのオーブン焼き  ローズマリー風味　￥850

真鯛のワイン蒸し  ハチミツとグレープフルーツのソース　￥1100

豚ロース 西京味噌漬 ロースト　￥950

自家製ツナのニース風サラダ　￥900

生ハムとルコラのシーザーピザ　￥900

海老のカダイフ巻フリット　サルサソース　￥900

フランス産　鴨のコンフィ　ラタトゥユ添え　￥1700

牡蛎とブルーチーズのオムレツ　￥900

薄切り和牛のソテー　マスタードソース　￥1800

海の幸トマト煮込み　チーズ焼　￥950

オーストラリア産　仔羊のロースト　￥1900

自家製ツナのニース風サラダ　￥900

生ハムとルコラのシーザーピザ　￥900

海老のカダイフ巻フリット　サルサソース　￥900

フランス産　鴨のコンフィ　ラタトゥユ添え　￥1700

牡蛎とブルーチーズのオムレツ　￥900

薄切り和牛のソテー　マスタードソース　￥1800

海の幸トマト煮込み　チーズ焼　￥950

オーストラリア産　仔羊のロースト　￥1900

只今、スタッフ・アルバイト募集中！！

時給900円

週3日

20時～24時まで

詳細はお問合せください。

TEL：043-225-2332

明るい方お待ちしております！

ズワイ蟹とアボガドのタルタル　￥900

鹿肉のタタキ　カルパッチョ　バルサミコ風味　￥1300

牡蛎のチャウダー　パイ包み焼　￥950

カマンベールとさつま芋のゴマフリット　￥750

西京漬ポークグリル　￥1100

フランス産　鴨のコンフィ　￥1700

伊勢海老と魚貝のブイヤベース　￥1800

シーフードいっぱいパエリア（2～3名様で）　￥2000

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
12月の営業及び年末年始休業につきましてお知らせ致します。

12月は30日（金）まで営業致します。
ランチは28日（水）まで営業致します。
[年末年始休業]
12月31日（土）～1月3日（火）までとさせていただきます。
年始は、1月4日（水）より通常営業致します。
ランチは1月6日（金）より営業致します。

本年も大変お世話になりました。
来年もまた、びすとろKAZUをどうぞよろしくお願い致します。

あん肝のテリーヌ　サラダ添え　￥900

ボイルポーク　辛味噌生春巻　￥850

殻牡蛎　マスタードグラタン　￥850

フォアグラとリンゴのブルスケッタ　￥1200

海老と里芋のヘルシーコロッケ　￥900

真鯛の蒸し焼　ミネストローネ風　￥1100

フランス産　鴨のロースト　生姜とハチミツのソース　￥1600

シーフードいっぱいイカスミパエリア　￥1900

タタキビーフのカルパッチョ　￥900

生ハムとクリームチーズとリンゴのサラダ　￥900

牡蛎のチャウダー　パイ包み焼　￥950

カマンベールのオーブン焼　バルサミコソース　￥900

ポルチーニとズワイ蟹のクリームオムレツ　￥900

帆立貝と雲丹のロースト　和風バターソース　￥1500

フランス産　鴨のロースト　生姜とハチミツのソース　￥1600

アジアのオムライス　￥950

殻牡蛎　マスタードグラタン　￥800

栗の冷製ポタージュ　￥750

ポルチーニ茸と地鶏のそば粉クレープ　￥850

銚子産平目の海老しんじょ包み　パネ焼　￥950

フォアグラと秋茄子の田楽仕立て　￥1800

秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ　￥950

骨付仔羊と胡桃のロースト　￥1800

シーフードいっぱいイカスミパエリア　￥1900

自家製ロースハム　サラダ添え　￥900

海老とアボガドさくさくトースト　￥700

きのことバジルのスペシャルピザ　￥800

フランス産鴨のコンフィ　ラタトゥユ添え　￥1700

秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ　￥950

有機南瓜と季節野菜　ウニグラタン　￥950

フォアグラのポワレ　巨峰ソース　￥1800

シーフードいっぱいイカスミパエリア　￥1900