千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろKAZU」|千葉市京成千葉中央駅徒歩1分・ビスト ロカズ

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※ランチ営業に関するお知らせ

誠に勝手ではございますが、4月4日(月)のランチ営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。 店主


びすとろKAZU | 2022年4月1日

 

今月のおすすめメニュー(6月)

 有機なすとズワイ蟹のマリネ バジル風味 ¥990(税込) オススメ

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990(税込) オススメ

 新じゃが冷製ポタージュ じゅん菜添え ¥880 (税込)オススメ

 真鯛の蒸し焼 ハチミツとグレープフルーツのソース ¥1210(税込) オススメ

 鴨胸肉 西京焼 ¥1650(税込)オススメ

 アワビの蒸し焼 肝のソース ¥2640(税込) オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥3300(税込) オススメ

 フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ¥990(税込) オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750(税込)~オススメ


びすとろKAZU | 2022年5月28日

 

今月のおすすめメニュー(5月)

 馬肉のカルパッチョ ¥1320(税込) オススメ

 海老とマンゴーの生ハム巻 ¥1100(税込) オススメ

 新じゃが冷製ポタージュ コンソメゼリー添え ¥880 (税込)オススメ

 アサリと里芋のクロケット ¥990(税込) オススメ

 地鶏コンフィ ラタトゥユ添え ¥1100(税込)オススメ

 真鯛のワイン蒸し ハチミツとグレープフルーツのソース ¥1210(税込) オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥3300(税込) オススメ

 フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ¥990(税込) オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2200(税込)オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750(税込)~オススメ


びすとろKAZU | 2022年5月1日

 

今月のおすすめメニュー(4月)

 筍と海老のジュレ仕立て ¥990(税込) オススメ

 生ハムと春野菜のサラダ ¥990(税込) オススメ

 アサリコロッケ チャウダー ¥990 (税込)オススメ

 地鶏と新じゃがのオーブン焼 ローズマリー風味 ¥990(税込) オススメ

 真鯛ポワレ 磯の香ソース ¥1210(税込)オススメ

 フォワグラ包み 特製ハンバーグ ¥2200(税込) オススメ

 骨付仔羊のロースト 香草風味 ¥3300(税込) オススメ

 しらすとカラスミの冷製和風パスタ ¥990(税込) オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2200(税込)オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750(税込)~オススメ


びすとろKAZU | 2022年4月1日

 

今月のおすすめメニュー(3月)

 鰹の和風マリネ サラダ仕立て ¥880 オススメ

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990 オススメ

 アサリコロッケ チャウダー ¥990 オススメ

 海老と新じゃがのイタリア風チヂミ ¥990 オススメ

 牛舌の柔らか煮 田楽スタイル ¥1650オススメ

 真鯛とあさりのブレゼ 南仏風 ¥1320 オススメ

 骨付仔羊のロースト 香草風味 ¥2640 オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2200オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2022年3月2日

 

ランチ料金価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

原材料価格の上昇により、本年4月よりランチ料金を10%ほど改定させて頂く運びとなりました。

今後も変わらぬサービスをお客様へお届けできるよう努力してまいります。

何卒ご理解のほどお願い申し上げますとともに、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。


びすとろKAZU | 2022年3月13日

 

コース料金価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

原材料価格の上昇により、本年3月よりコース料金を税込価格から税別価格へと改定させて頂くこととなりました。

今後も変わらぬ商品をお客様へお届けできるよう努力してまいります。

何卒ご理解のほどお願い申し上げますとともに、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。


びすとろKAZU | 2022年2月1日

 

今月のおすすめメニュー(1月)

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990 オススメ

 殼牡蠣マスタードグラタン ¥880 オススメ

 鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1540 オススメ

 鱈の蟹クリーム詰 パネ焼 ¥990 オススメ

 牛舌の柔らか煮 田楽スタイル ¥1540オススメ

 真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風 ¥1210 オススメ

 フォアグラ詰 特製ハンバーグ ¥1870 オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2200オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年12月30日

 

今月のおすすめメニュー(2月)

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990 オススメ

 牡蠣のチャウダー パイ包み焼 ¥990 オススメ

 鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1540 オススメ

 牛舌の柔らか煮 田楽スタイル ¥1650 オススメ

 真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風 ¥1210オススメ

 有頭海老のオーブン焼 アメリケーヌソース ¥1320 オススメ

 帆立と雲丹のロースト 和風バターソース ¥1420 オススメ

 鹿ロースのポワレ 焼きリンゴ添え ¥2200オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2022年2月1日

 

★2021.12.11 ※営業時間のお知らせ★

 ※年内のランチは12月24日(金)が最終日になるため、
 12月27日(月)、12月29日(水)のランチは休業日となります。

 ☆ディナーの営業:17:00〜24:00
 ・アルコールのラストオーダー:23時30分まで
 ・閉店時間:24時
 ☆ランチの営業:11:30~14:00 / 月曜・水曜・金曜(祝祭日は除く)

   
  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

   店主


びすとろKAZU | 2021年10月28日

 

今月のおすすめメニュー(12月)

 
 シュー詰 ズワイ蟹とアボカドのタルタ ¥990 オススメ

 フォアグラとトリュフ入 里芋クロケット ¥990 オススメ

 牡蠣のチャウダー パイ包み焼 ¥990 オススメ

 鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1540 オススメ

 牛舌の柔らか煮 田楽スタイル ¥1540 オススメ

 帆立貝と雲丹のポワレ 和風バターソース ¥1100オススメ

 鳥取産 鹿ロースのステーキ ¥2200 オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2200オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年11月26日

 

今月のおすすめメニュー(11月)

 
 馬肉のカルパッチョ ¥1320 オススメ

 クロックムッシュ ピクルス添え ¥770 オススメ

 牡蠣のチャウダーパイ包み焼 ¥990 オススメ

 フォアグラと林檎のブルスケッタ ¥1320 オススメ

 鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1540 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210オススメ

 鳥取産鹿ロースのステーキ トリュフソース ¥2200 オススメ

 KAZU風 伊勢海老入りブイヤベース ¥2530オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年10月28日

 

※営業時間に関するお知らせ

※新型コロナウィルス対策特別措置法に基づく協力要請に従いまして、以下の通り営業しています。

【期間】2021年10月1日(金)~10月24日(日)
・ディナーの営業時間:17:00〜21:00
・アルコール類の提供:20時まで
・閉店時間:21時

 

 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

  店主


びすとろKAZU | 2021年10月1日

 

今月のおすすめメニュー(10月)

 
 自殻牡蠣マスタードグラタン ¥880 オススメ

 栗とさつま芋の冷製ポタージュ ¥880 オススメ

 自家製ロースハム サラダ添え ¥990 オススメ

 秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ ¥1100 オススメ

 フォワグラとリンゴのブルスケッタ ¥1320 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640 オススメ

 シーフード クリームリゾット ¥990オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年8月30日

 

今月のおすすめメニュー(9月)

 
 自家製ロースハムサラダ添え ¥990 オススメ

 きのこと生ハムのバジルピザ ¥880 オススメ

 地鶏とじゃが芋のオーブン焼 ローズマリー風味 ¥880 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210 オススメ

 鴨胸肉のロースト 巨峰ソース ¥1540 オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640 オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2420オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年9月1日

 

今月のおすすめメニュー(8月)

 
 馬肉のカルパッチョ ¥1320 オススメ

 海老と帆立のマリネ ジェノヴァ風 ¥1100 オススメ

 しめ鯖のガスパチョ仕立て ¥1100 オススメ

 するめイカのグリル アイオリソース ¥880 オススメ

 西京漬 グリルポーク ¥1320 オススメ

 フォアグラ詰 特製ハンバーグ ¥1980オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 しらすとカラスミの冷製パスタ ¥990オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年7月28日

 

今月のおすすめメニュー(7月)

 
 海老とマンゴーの生ハム巻 カクテルソース ¥990 オススメ

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990 オススメ

 新じゃが冷製ポタージュ じゅん菜添え ¥880 オススメ

 するめイカのグリル アイオリソース ¥880 オススメ

 フォワグラ詰 特製ハンバーグ ¥1980 オススメ

 真鯛の蒸し焼 ハチミツとグレープフルーツのソース ¥1100 オススメ

 骨付仔羊のロースト ラタトウユ添え ¥2640オススメ

 フルーツトマトとクリームチーズの冷製パスタ ¥990オススメ

 < 和牛ミニッツステーキ > ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年6月30日

 

今月のおすすめメニュー(6月)

 
 タタキビーフのカルパッチョ ¥990 オススメ

 カマンベールの西京漬け 生ハム添え ¥990 オススメ

 新じゃが 冷製ポタージュ じゅん菜添え ¥880 オススメ

 真鯛のポワレ 磯の香りソース ¥990 オススメ

 大海老のフリット シェフスタイル ¥990 オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 牛舌柔らか煮 田楽スタイル ¥1760オススメ

 しらすとカラスミの冷製パスタ ¥990オススメ


びすとろKAZU | 2021年6月1日

 

※3月の営業日に関するお知らせ


 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


 3月の営業日に関するお知らせをいたします。

 ※改装工事の為、3月10日ディナー、3月16日~3月21日までをお休みします。

 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。


びすとろKAZU | 2021年3月3日

 

今月のおすすめメニュー(5月)

 
 琵琶湖産 小鮎のエスカベッシュ ¥880 オススメ

 新じゃがの冷製ポタージュ コンソメゼリー添え ¥880 オススメ

 フルールいっぱいのサラダ ¥990 オススメ

 鮎の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 最強味噌漬 グリルポーク ¥990 オススメ

 大海老のフリット シェフスタイル ¥990 オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640オススメ

 フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ¥990オススメ


びすとろKAZU | 2021年5月6日