千葉中央のフレンチ・イタリアン・レストラン「旬菜食卓びすとろKAZU」|千葉市京成千葉中央駅徒歩1分・ビスト ロカズ

 

今月のおすすめメニュー(11月)

 
 馬肉のカルパッチョ ¥1320 オススメ

 クロックムッシュ ピクルス添え ¥770 オススメ

 牡蠣のチャウダーパイ包み焼 ¥990 オススメ

 フォアグラと林檎のブルスケッタ ¥1320 オススメ

 鴨のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1540 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210オススメ

 鳥取産鹿ロースのステーキ トリュフソース ¥2200 オススメ

 KAZU風 伊勢海老入りブイヤベース ¥2530オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年10月28日

 

※営業時間に関するお知らせ

※新型コロナウィルス対策特別措置法に基づく協力要請に従いまして、以下の通り営業しています。

【期間】2021年10月1日(金)~10月24日(日)
・ディナーの営業時間:17:00〜21:00
・アルコール類の提供:20時まで
・閉店時間:21時

 

 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

  店主


びすとろKAZU | 2021年10月1日

 

今月のおすすめメニュー(10月)

 
 自殻牡蠣マスタードグラタン ¥880 オススメ

 栗とさつま芋の冷製ポタージュ ¥880 オススメ

 自家製ロースハム サラダ添え ¥990 オススメ

 秋刀魚とビノス貝のアクアパッツァ ¥1100 オススメ

 フォワグラとリンゴのブルスケッタ ¥1320 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640 オススメ

 シーフード クリームリゾット ¥990オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年8月30日

 

今月のおすすめメニュー(9月)

 
 自家製ロースハムサラダ添え ¥990 オススメ

 きのこと生ハムのバジルピザ ¥880 オススメ

 地鶏とじゃが芋のオーブン焼 ローズマリー風味 ¥880 オススメ

 真鯛のポワレ 雲丹ソース ¥1210 オススメ

 鴨胸肉のロースト 巨峰ソース ¥1540 オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640 オススメ

 シーフードいっぱいパエリア ¥2420オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年9月1日

 

今月のおすすめメニュー(8月)

 
 馬肉のカルパッチョ ¥1320 オススメ

 海老と帆立のマリネ ジェノヴァ風 ¥1100 オススメ

 しめ鯖のガスパチョ仕立て ¥1100 オススメ

 するめイカのグリル アイオリソース ¥880 オススメ

 西京漬 グリルポーク ¥1320 オススメ

 フォアグラ詰 特製ハンバーグ ¥1980オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 しらすとカラスミの冷製パスタ ¥990オススメ

 和牛ミニッツステーキ ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年7月28日

 

今月のおすすめメニュー(7月)

 
 海老とマンゴーの生ハム巻 カクテルソース ¥990 オススメ

 自家製ロースハム ピクルス添え ¥990 オススメ

 新じゃが冷製ポタージュ じゅん菜添え ¥880 オススメ

 するめイカのグリル アイオリソース ¥880 オススメ

 フォワグラ詰 特製ハンバーグ ¥1980 オススメ

 真鯛の蒸し焼 ハチミツとグレープフルーツのソース ¥1100 オススメ

 骨付仔羊のロースト ラタトウユ添え ¥2640オススメ

 フルーツトマトとクリームチーズの冷製パスタ ¥990オススメ

 < 和牛ミニッツステーキ > ¥2750~オススメ


びすとろKAZU | 2021年6月30日

 

今月のおすすめメニュー(6月)

 
 タタキビーフのカルパッチョ ¥990 オススメ

 カマンベールの西京漬け 生ハム添え ¥990 オススメ

 新じゃが 冷製ポタージュ じゅん菜添え ¥880 オススメ

 真鯛のポワレ 磯の香りソース ¥990 オススメ

 大海老のフリット シェフスタイル ¥990 オススメ

 鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 牛舌柔らか煮 田楽スタイル ¥1760オススメ

 しらすとカラスミの冷製パスタ ¥990オススメ


びすとろKAZU | 2021年6月1日

 

※3月の営業日に関するお知らせ


 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


 3月の営業日に関するお知らせをいたします。

 ※改装工事の為、3月10日ディナー、3月16日~3月21日までをお休みします。

 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。


びすとろKAZU | 2021年3月3日

 

今月のおすすめメニュー(5月)

 
 琵琶湖産 小鮎のエスカベッシュ ¥880 オススメ

 新じゃがの冷製ポタージュ コンソメゼリー添え ¥880 オススメ

 フルールいっぱいのサラダ ¥990 オススメ

 鮎の蒸し焼 肝のソース ¥2420 オススメ

 最強味噌漬 グリルポーク ¥990 オススメ

 大海老のフリット シェフスタイル ¥990 オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640オススメ

 フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ¥990オススメ


びすとろKAZU | 2021年5月6日

 

今月のおすすめメニュー(4月)

 
 鰹鰹のタタキ 和風マリネ ¥880 オススメ

 コールドビーフとポテトのミルフィーユ サラダ添え ¥990 オススメ

 筍と海老のジュレ仕立て ¥990 オススメ

 アサリと里芋のクロケット  ¥880 オススメ

 しらすとアスパラのシーザーピザ ¥935 オススメ

 牛タンの柔らか煮 田楽スタイル ¥1760 オススメ

 骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥1320オススメ

骨付仔羊のロースト タイム風味 ¥2640オススメ


びすとろKAZU | 2021年4月1日

 

今月のおすすめメニュー(2月)

シュー 詰め ズワイ蟹とアボガドのタルタル ¥900 オススメ

豚肉とナッツのテリーヌ ¥900 オススメ

牡蠣のチャウダー パイ包み焼 ¥900 オススメ

海老と里芋のクロケット  ¥900 オススメ

鶏胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース  ¥1400 オススメ

真鯛のポワレ 磯の香りソース ¥950 オススメ

フォワグラ詰 特性ハンバーグ ¥1700 オススメ

シーフードいっぱい パエリア ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2021年1月28日

 

12月の営業・年末年始休業のお知らせ

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
12月の営業及び年末年始休業につきましてお知らせ致します。

☆12月27日は営業致します。

※12月23日~1月11日までディナー営業時間は22時までの時短営業とさせていただきます。

[年末年始の休業]
12月31日(木)~1月3日(日)までお休みします。
年始は、1月4日(月)より通常営業致します。

本年も大変お世話になりました。
来年もまた、びすとろKAZUをどうぞよろしくお願い致します。

ます。


びすとろKAZU | 2020年12月11日

 

今月のおすすめメニュー(12月)

タタキビーフのカルパッチョ ¥900 オススメ

海老とじゃが芋 イタリア風味 チヂミ ¥850 オススメ

豚肉とナッツのテリーヌ ¥900 オススメ

牡蠣のチャウダー パイ包み焼  ¥950 オススメ

和牛のホホ肉の柔らか煮 葱味噌ソース  ¥900 オススメ

帆立貝と雲丹のポワレ 和風バターソース ¥900 オススメ

鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1400 オススメ

フォワグラのポワレ トリュフソース ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2020年12月29日

 

今月のおすすめメニュー(11月)

ズワイ蟹とサーモンのタルタル ¥900 オススメ

殻牡蠣 マスタードグラタン ¥800 オススメ

生ハムとクリームチーズのサラダ ¥850 オススメ

海老のカダイフ巻フリット  ¥900 オススメ

西京漬 グリルポーク  ¥1100 オススメ

真鯛の蒸し焼 ミネストローネ風 ¥1000 オススメ

鴨胸肉のロースト 生姜とハチミツのソース ¥1400 オススメ

シーフードいっぱい パエリア ¥2000オススメ


びすとろKAZU | 2020年11月2日

 

今月のおすすめメニュー(10月)

フォアグラと林檎のブルスケッタ ¥900 オススメ

殻牡蠣 マスタードグラタン(2ケ) ¥800 オススメ

ポテトのオーブン焼 ブルーチーズソース ¥800 オススメ

コールドビーフとルコラのチーズサラダ  ¥900 オススメ

鴨のコンフィ ラタトウユ添え ¥1700 オススメ

真鯛の蒸し焼き、ミネストローネ風 ¥1000 オススメ

骨付き仔羊と栗のロースト 2100 ¥2100 オススメ

シーフードクリームリゾット ¥950オススメ


びすとろKAZU | 2020年9月1日

 

今月のおすすめメニュー(9月)

コールドビーフとポテトのミルフィーユ仕立て ¥900 オススメ

ズワイ蟹と海老のオムレツ ポルチーニソース ¥900 オススメ

生ハムときのこのバジルピザ ¥850 オススメ

真鯛と帆立のパートフィロ包み焼  ¥950 オススメ

西京漬 グリルポーク ¥1200 オススメ

鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2100 オススメ

フォワグラと秋茄子の田楽仕立て ¥1800 オススメ

シーフードいっぱいパエリア(2~3名様) ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2020年10月2日

 

今月のおすすめメニュー(8月)

コールドビーフとポテトのミルフィーユ仕立て ¥900 オススメ

ズワイ蟹と海老のオムレツ ポルチーニソース ¥900 オススメ

生ハムときのこのバジルピザ ¥850 オススメ

真鯛と帆立のパートフィロ包み焼  ¥950 オススメ

西京漬 グリルポーク ¥1200 オススメ

鮑の蒸し焼 肝のソース ¥2100 オススメ

フォワグラと秋茄子の田楽仕立て ¥1800 オススメ

シーフードいっぱいパエリア(2~3名様) ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2020年10月2日

 

今月のおすすめメニュー(7月)

海老とマンゴの生ハム巻き カクテルソース ¥850 オススメ

コールドビーフとポテトのミルフィーユ サラダ ¥850 オススメ

するめイカのグリル アイオリソース ¥850 オススメ

フォワグラのポワレと茄子の田楽仕立て  ¥1800 オススメ

鴨の蒸し焼き 肝のソース ¥2100 オススメ

麦豚ロース 西京漬け ロースト ¥1200 オススメ

フルーツトマトとモツァレラの冷製パスタ ¥900 オススメ

シーフードいっぱいパエリア(2~3名様) ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2020年7月1日

 

今月のおすすめメニュー(6月)

有機なすとズワイ蟹のマリネ バジル風味 ¥850 オススメ

マンゴーと海老の生ハム巻 カクテルソース ¥850 オススメ

新じゃが 冷製ポタージュ じゅん菜添 ¥750 オススメ

麦豚ロース 西京焼  ¥1100 オススメ

真鯛の蒸し焼 ハチミツとグレープフルーツのソース ¥950 オススメ

骨付き仔羊のロースト タイム風味 ¥2500 オススメ

フルーツトマトとモツァレラチーズの冷製パスタ ¥900 オススメ

シーフードいっぱいパエリア(2~3名様) ¥1900オススメ


びすとろKAZU | 2020年6月5日

 

今月のおすすめメニュー(5月)

カツオのタタキ カルパッチョ ¥900 オススメ

生ハム ルッコラ クリームチーズのサラダ ¥850 オススメ

新じゃがの冷製ポタージュ コンソメゼリー添え ¥750 オススメ

鴨キュイスのコンフィ  ¥1700 オススメ

フォワグラと茄子の田楽仕立て ¥1700 オススメ

真鯛と有頭海老のポワレ アメリケーヌソース ¥1200 オススメ

骨付き仔羊のロースト タイム風味 ¥2500 オススメ

しらすとカラスミの和風冷製パスタ ¥900オススメ


びすとろKAZU | 2020年5月8日